CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC PHẨM PQA
Với khát vọng kết hợp các bài thuốc gia truyền, cổ truyền với công nghệ tiên tiến

Người bị hen suyễn nên ăn gì và kiêng ăn gì là tốt nhất? 

Tác giả: Hòa Nguyễn
Tham vấn Y khoa: BS. Trần Quang Đạt

Một thực đơn hoàn hảo giống như liều thuốc tự nhiên cải thiện bệnh lý mà không cần những tác động từ thuốc. Sai lầm mà đa số nhiều người bệnh mắc phải chính là chỉ sử dụng thuốc điều trị bệnh mà bỏ qua chế độ dinh dưỡng. Vì vậy, dù bạn có kiên trì dùng thuốc tới đâu mà không chú trọng chế độ ăn uống, sinh hoạt thì cũng không thể khỏi bệnh. 

Vậy bị hen suyễn nên ăn gì và kiêng gì? Mách nhỏ cho bạn những món ăn đơn giản giúp chữa hen phế quản mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng.

Bị hen suyễn nên ăn gì? 

Theo nghiên cứu thì không có một chế độ ăn cụ thể nào cho người bị hen suyễn. Tuy nhiên, người đang bị hen suyễn cần bổ sung những thực phẩm dưới đây để cung cấp đủ dinh dưỡng. Từ đó giúp người mắc bệnh hen suyễn chống lại sự xâm nhập của những vi khuẩn đặc biệt là chống lại các chất xúc tác gây nên những cơn hen và biến chứng nguy hiểm. 

1. Trái cây và rau củ 

Trái cây và rau củ luôn là nguồn dinh dưỡng không thể thiếu trong bất kỳ chế độ ăn giúp cải thiện mọi loại bệnh tật. Tại sao trái cây và rau củ có lợi cho hen suyễn? 

Trong trái cây chứa các chất chống oxy hóa như các vitamin, flavonoid,... giúp cải thiện đáng kể tình trạng viêm nhiễm đường hô hấp. Bên cạnh đó, các chất này giúp trung hòa và tiêu diệt các gốc tự do là nguyên nhân gây ra hen suyễn và các bệnh tật khác. 

bị hen suyễn nên ăn các loại trái cây họ cam

Trái cây và rau củ cần thiết cho người bị hen suyễn

Lượng vitamin C dồi dào trong các loại trái cây họ cam như bưởi, quýt, mâm xôi, xoài, kiwi xoa dịu viêm nhiễm hen suyễn hiệu quả. 

Một số loại rau củ quả bạn có thể bổ sung vào thực đơn hằng ngày của mình như các loại quả giàu vitamin C như cam, chanh, bưởi, rau xanh như rau mồng tơi, rau cải, rau dền, bí đỏ, khoai,...Rau củ quả còn tốt cho quá trình tiêu hóa, cũng như toàn bộ cơ thể.

2. Các thực phẩm giàu axit omega-3

Axit béo omega-3 từ các loại cá hồi, cá ngừ, các loại hạt nguyên sơ như hạt vừng, hạt lanh có tác dụng lớn trong việc giảm viêm ở đường hô hấp. Từ đó giúp cải thiện các triệu chứng của hen suyễn như khó thở, thở khò khè, ho hen,... 

bị hen suyễn nên bổ sung omega-3

Người hen suyễn nên bổ sung omega-3

Trong một số nghiên cứu cho rằng, việc bổ sung omega-3 trong 3 tháng đầu thai kỳ không những giúp bé phát triển trí tuệ não bộ mà còn giảm nguy cơ mắc bệnh hen suyễn ở trẻ tới 31%. Omega-3 là một liquid có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, ngăn ngừa các tác nhân gây bệnh tim mạch, giảm mỡ trong gan, trị viêm khớp dạng thấp,...

3. Vitamin D 

Ngoài công dụng lớn trong điều trị loãng xương, làm tăng canxi trong máu thì vitamin cũng được biết đến vai trò của vitamin D trong hệ hô hấp. Trẻ em thiếu vitamin D có nguy cơ mắc bệnh hen suyễn cao hơn những trẻ em bổ sung đầy đủ vitamin D.

Theo nhiều nghiên cứu chuyên môn, trẻ em nhận đủ vitamin D có thể giảm các cơn hen suyễn. Chính điều này cho thấy tầm quan trọng của vitamin D đối với hệ hô hấp. 

Vitamin D có ngay trong ánh sáng mặt trời buổi sớm, hoặc trong các thực phẩm như cá, tôm, lòng đỏ trứng, ngũ cốc,... Đối với những người bị dị ứng, nên cẩn thận khi sử dụng các thực phẩm trên để tránh tình trạng hen suyễn thêm nghiêm trọng. 

rau bina rất tốt cho người hen suyễn

Rau bina cải thiện tình trạng hen suyễn

4. Vitamin A

Một nghiên cứu năm 2018 cho rằng, những trẻ em bị hen suyễn thường có lượng vitamin A trong máu thấp hơn những trẻ không bị hen suyễn. Ở những trẻ có lượng vitamin A cao, chức năng của phổi hoạt động cũng tốt hơn. 

Nguồn vitamin A có trong các thực phẩm cà rốt, dứa, khoang lang, rau xanh, bông cải xanh, rau bina,... 

5. Alliums 

Alliums là chất có trong các thực phẩm như tỏi, hành, hẹ tây, tỏi tây với công dụng giảm viêm nhiễm ở đường hô hấp đối với bệnh hen suyễn. Bổ sung những thực phẩm này giúp bạn cải thiện tình trạng hô hấp đáng kể. Hành, tỏi cũng là thực phẩm giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, thường xuyên ăn tỏi sẽ tránh được các bệnh cảm cúm, hô hấp thông thường. 

6. Chất chống oxy hóa 

Chất chống oxy hóa có tác dụng ngăn ngừa tổn thương cho phổi, làm lành những vết viêm đối với bệnh hen suyễn. Những chất này có ngay trong các loại hoa quả, trái cây có chứa thành phần vitamin A, C, E; carotenoid - trái cây, rau củ có màu đỏ, vàng, cam; chiết xuất hạt nho và coenzyme Q10. 

Mách bạn 3 món ăn trị hen phế quản vô cùng dinh dưỡng 

Những món ăn vô cùng đơn giản, giàu dinh dưỡng là bài thuốc tự nhiên bồi bổ cơ thể, tốt cho người hen suyễn. 

1. Canh rau hẹ trị hen suyễn thể phong nhiệt 

Nguyên liệu bao gồm: Rau hẹ, lá dâu tằm tươi, hoa đu đủ 

Cách thực hiện: Đem nguyên liệu đi rửa, giã nát lá dâu tằm và hoa đu đủ, cho vào nồi đun sôi cùng nước rồi cho thêm lá hẹ và đun chín. Nêm gia vị vừa đủ khẩu vị mỗi người. 

Trong 3 ngày đầu, người bệnh ăn liên tục 2-3 lần/ngày. Những ngày sau ăn 1-2 lần/ngày. 

2. Canh cá chép trị hen suyễn thể phong đàm 

Nguyên liệu bao gồm: Cá chép, gừng tươi, sa nhân, các gia vị tỏi, muối, tiêu, đường 

Cách thực hiện: Cá chép làm sạch, ướp cùng các gia vị. Đem cá nấu cùng sa nhân, gừng tươi và thêm một chút nước, nêm vừa ăn. 

Dùng món canh hằng ngày kiên trì để giảm đau họng, trừ đờm, chống viêm do hen suyễn. 

3. Cháo củ mài chữa hen suyễn thể phong nhiệt 

Nguyên liệu bao gồm: Củ mài, nước mía, nước ép lựu. 

Cách thực hiện: Củ mài đem luộc chín, giã nhỏ, thêm nước mía, nước lựu vào nấu. Trong 5 ngày đầu dùng liên tục 2-3 lần/ngày. Sau đó, 2-3 ngày ăn 1 lần. 

4 loại thức uống tốt cho người hen suyễn 

  • Nước húng quế: Ngâm 30-40 lá húng quế và nước và uống dần trong ngày như trà 
  • Nước ép cà rốt - cải bó xôi: Kết hợp ⅔ ly nước ép cà rốt cùng ⅓ ly nước ép cải bó xôi và uống hằng ngày 
  • Nước mật ong, gừng, tiêu đen: Đem nguyên liệu nghiền nát thành hỗn hợp sệt rồi pha cùng nước ấm để uống mỗi ngày 
  • Nước táo, lá chanh: Chuẩn bị 100 quả táo ta, 50g lá chanh, 10g hạt cải canh. Đem nguyên liệu đi sấy khô, tán bột và dùng hằng ngày. Mỗi lần dùng 10g và hãm cùng nước sôi, uống vào buổi sáng. 

Ngoài ra, các loại nước ép hoa quả kết hợp cũng tạo thành những thức uống tốt cho người hen suyễn.

Bệnh hen suyễn nên kiêng ăn gì? 

Bên cạnh việc bổ sung những thực phẩm tốt cho việc kiểm soát những cơn hen đột ngột, bạn cũng nên lập danh sách những thực phẩm cần kiêng kỵ, tránh tác động xấu tới bệnh hen suyễn, gây nên những cơn hen. 

1. Các chất kích thích 

Các chất kích thích như rượu bia có chứa chất sulfite, được coi là kẻ thù của bệnh hen suyễn. Theo một số nghiên cứu khác cho thấy chất histamin có trong rượu vang còn là chất xúc tác khiến tình trạng ho hen, hắt hơi, chảy nước mắt ở bệnh nhân hen suyễn thêm nặng. 

Do đó khi bị hen suyễn, bạn nên hạn chế các chất kích thích, rượu bia cũng là nguyên nhân gây ra các bệnh về gan, tim mạch, mỡ máu, huyết áp cao,...

bị hen suyễn nên kiêng rượu bia và các chất kích thích

Người bị hen suyễn nên hạn chế các chất kích thích

Bên cạnh đó, các loại cần tránh các loại nước ngọt, nước đóng chai bởi chứa các thành phần phụ gia lớn, hương liệu và các hóa chất. Thay vì sử dụng các loại nước ngọt như bạn có thể sử dụng sinh tố tự pha chế, nước chanh để hỗ trợ đường thở thông thoáng. 

2. Dưa muối 

Sulfite còn là chất tìm thấy trong các đồ ăn lên men như dưa muối, cà muối, dưa chuột, bắp cải muối. Các đồ ăn này chứa lượng muối lớn, khi ăn quá mặn khi thẩm thấu vào khí quản sẽ gây ra đờm, khó thở cho bệnh nhân hen suyễn. Bạn có thể ăn rau củ quả tươi tốt cho sức khỏe thay vì đồ ăn lên men. 

3. Đồ đông lạnh, đồ đóng gói sẵn 

Đồ đông lạnh chứa sulfite cùng đồ đóng gói sẵn có chứa thành phần bảo quản natri bisulfite không tốt cho bệnh nhân hen suyễn. Cần tránh xa những đồ ăn như tôm, cá đông lạnh, khoai tây chiên, hoa quả sấy khô đóng hộp,...

4. Thực phẩm gây dị ứng 

Một số loại thực phẩm gây dị ứng có thể khiến những cơn hen tái phát như đậu phộng, lúa mì, đậu nành, sữa bò, tôm, cua,... Các chuyên gia khuyến cáo người bị hen suyễn nên tránh xa các loại thực phẩm này.

bị hen suyễn không nên ăn những thực phẩm gây dị ứng

Hen suyễn nên hạn chế đồ ăn gây dị ứng như tôm, cua...

5. Hạn chế ăn muối 

Theo nhiều nghiên cứu, đồ ăn quá mặn khi thẩm thấu vào khí quản gây nên đờm, đặc biệt khi gặp gió hàn độc có thể gây tắc nghẽn đờm và sinh ra bệnh hen suyễn. Lượng natri cao có thể gây phản ứng với phế quản, tại nhiều nước phát triển, lượng Nacl trong đồ ăn quá cao gây nên tỷ lệ bệnh nhân mắc bệnh hen suyễn cao. 

bị hen suyễn nên hạn chế ăn nhiều muối

Hạn chế muối khi bị hen suyễn

Hen suyễn là bệnh nhiều người mắc phải, chủ yếu là do các yếu tố thời tiết và môi trường sinh ra. Tuy nhiên người bệnh cũng cần kiểm soát tối đa những cơn hen bằng cách thiết lập chế độ dinh dưỡng cụ thể, khoa học. 

Bên cạnh đó, người bệnh nên vận động, tập thể dục thường xuyên để tăng cường sức đề kháng cũng như mở rộng đường thở. Tránh xa các tác nhân khiến cơn hen đột ngột xuất hiện như thuốc lá, khói bụi, lông vật nuôi, thuốc giảm đau gây kích ứng,... 

Tuân thủ một chế độ dinh dưỡng hợp lý có thể giúp bệnh nhân hen suyễn phòng ngừa đáng kể các cơn hen do dị ứng thực phẩm. Cũng từ đó tăng cường đề kháng chống lại bệnh tật.

Về công ty Cổ phần Dược phẩm PQA: Là đơn vị chuyên nghiên cứu và sản xuất các sản phẩm chăm sóc sức khỏe từ nguồn dược liệu Quý. Có mặt trên thị trường hơn 10 năm nay, được hàng trăm ngàn khách hàng trong và ngoài nước yêu mến và tin dùng. Các sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền hiện đại đạt chuẩn GMP - WHO.
Công ty có đội ngũ dược sĩ chuyên môn dày dạn kinh nghiệm sẽ tư vấn, gọi điện chăm sóc bệnh nhân trong suốt quá trình điều trị bệnh.

Để chọn đúng thuốc đúng bệnh, lời khuyên cho bệnh nhân đó là hãy gọi tới hotline 0818.288.717 hoặc để lại sđt vào phần Chat (góc phải màn hình) để được dược sĩ tư vấn và chia sẻ cụ thể trước khi đặt mua hàng !

Chúng tôi luôn đặt chữ TÂM lên hàng đầu với mong muốn cùng đồng hành với bệnh nhân trị khỏi bệnh một cách hiệu quả, nhanh chóng và tiết kiệm nhất!

Tham Vấn Y Khoa

Trần Quang Đạt Bác sĩ chuyên khoa II Trần Quang Đạt nguyên là trưởng Khoa Châm cứu và các phương pháp không dùng thuốc tại Đại học Y Hà Nội Họ tên: Bác sĩ Trần Quang Đạt Sinh ngày: 03/08/1949 Quê quán: Kim Thái, Vụ Bản, Nam Định. Địa chỉ nhà riêng: 108B nhà B1 Tôn Thất Tùng, Đống Đa, Hà Nội. Bác sĩ Trần Quang Đạt...
Người bị hen suyễn nên ăn gì và kiêng ăn gì là tốt nhất? 
Bình luận bài viết
Bài viết liên quan Xem tất cả
Bệnh hen suyễn có chữa khỏi được không? Chuyên gia giải đáp

Bệnh hen suyễn có chữa khỏi được không? Chuyên gia giải đáp

Ngày đăng:26/03/2021, Bởi: Hòa Nguyễn
Những cơn ho kéo dài khiến bệnh nhân khổ sở thậm chí là bất lực …  Cảm giác lúc nào cũng có đờm đặc trong cổ cực kỳ khó chịu và thiếu tự tin … Không thoải mái chút nào khi 24/24 phải...
Xem chi tiết
Siro PQA Hen Suyễn có thực sự tốt như lời đồn? 

Siro PQA Hen Suyễn có thực sự tốt như lời đồn? 

Ngày đăng:03/04/2021, Bởi: Hòa Nguyễn
Những năm gần đây, xu hướng sử dụng thực phẩm chức năng, các loại thuốc Đông y ngày càng thay thế dần thuốc tây nhờ ưu điểm an toàn, lành tính với cơ thể. Tuy nhiên, chính điều này đã gây...
Xem chi tiết
Hen phế quản bội nhiễm là gì? 7 biến chứng nguy hiểm có thể xảy ra

Hen phế quản bội nhiễm là gì? 7 biến chứng nguy hiểm có thể xảy ra

Ngày đăng:26/03/2021, Bởi: Hòa Nguyễn
Hen phế quản bội nhiễm là một thuật ngữ hiếm khi được đề cập. Tuy nhiên, đây là một tình trạng nguy hiểm của bệnh hen phế quản. Hen phế quản bội nhiễm xảy ra khi quá trình hen suyễn tiến...
Xem chi tiết
Làm thế nào để cắt cơn hen suyễn đột ngột ngay tại nhà

Làm thế nào để cắt cơn hen suyễn đột ngột ngay tại nhà

Ngày đăng:26/03/2021, Bởi: Hòa Nguyễn
Mỗi năm, có khoảng 4000 sinh mạng bị cướp đi do hen suyễn. Tại Việt Nam, tỷ lệ mắc hen suyễn khoảng 3,9% dân số, tương đương 4 triệu người. Những cơn hen cấp tính đột ngột xuất hiện là mối...
Xem chi tiết
Cá ngựa và mật kỳ đà có trị được hen suyễn hay không? 

Cá ngựa và mật kỳ đà có trị được hen suyễn hay không? 

Ngày đăng:26/03/2021, Bởi: Hòa Nguyễn
Đông y được coi là tinh hoa của y học cổ truyền dân tộc. Nhiều bài thuốc Đông y mang đến hiệu quả bất ngờ vượt trội hơn cả Tây y trong điều trị nhiều căn bệnh, đặc biệt các bệnh mãn...
Xem chi tiết
Các loại thuốc xịt hen suyễn và cách sử dụng bình xịt hen 

Các loại thuốc xịt hen suyễn và cách sử dụng bình xịt hen 

Ngày đăng:25/03/2021, Bởi: Hòa Nguyễn
Hen suyễn là căn bệnh chiếm tỷ lệ mắc bệnh lớn trên thế giới, nằm ở mọi đối tượng từ trẻ nhỏ tới người già. Khi bị hen suyễn, người bệnh thường xuyên phải đối mặt với các cơn hen...
Xem chi tiết

Tin tức - Sự kiện

NGÀY HỘI “NHỮNG GIỌT MÁU HỒNG”

NGÀY HỘI “NHỮNG GIỌT MÁU HỒNG”

Ngày đăng:15/04/2021
Sáng 30/3 vừa qua, Tập thể CBCNV Công ty Cổ phần Dược Phẩm PQA đã có mặt tại Trường trung cấp y tế Nam Định để hòa mình cùng chương trình Ngày hội “Những giọt máu hồng”. Thấu hiểu hiến...
Xem chi tiết
Đại gia đình PQA tưng bừng ngày tiệc tất niên cuối năm 2020

Đại gia đình PQA tưng bừng ngày tiệc tất niên cuối năm 2020

Ngày đăng:25/01/2021
Ngày 16/1/2021 vừa qua, tại Nhà hàng khu sinh thái Lưu Gia Trang công ty CP Dược phẩm PQA đã tổ chức thành công chương trình tiệc tất niên cuối năm đầy ý nghĩa cho 130 CBCNV công ty.
Xem chi tiết
Chương trình Hiến máu 12/2020: Một giọt máu cho đi, một cuộc đời ở lại

Chương trình Hiến máu 12/2020: Một giọt máu cho đi, một cuộc đời ở lại

Ngày đăng:28/12/2020
Hiến máu nhân đạo như một nghĩa cử cao đẹp, thể hiện tinh thần tương thân tương ái, sự sẻ chia đối với những người đang cần máu để duy trì sự sống. Một giọt máu cho đi sẽ có một cuộc...
Xem chi tiết
Hội thảo khoa học: Hỗ trợ Thông thoáng đường thở cho người hen suyễn

Hội thảo khoa học: Hỗ trợ Thông thoáng đường thở cho người hen suyễn

Ngày đăng:28/12/2020
Hen suyễn là căn bệnh phổ biến không phân biệt lứa tuổi, độ tuổi mắc phải bệnh. Mỗi khi trái gió trở trời thì triệu chứng của bệnh hen suyễn lại trở nên nặng hơn tạo thành rào cản lớn...
Xem chi tiết
Dược phẩm PQA với cuộc thi Món ngon dành tặng một nửa thế giới

Dược phẩm PQA với cuộc thi Món ngon dành tặng một nửa thế giới

Ngày đăng:25/12/2020
Dưới tiết trời mưa xuân giăng lối, từng mầm xuân vươn mình trỗi dậy, cũng là lúc ngày hội chào đón 08/03 - Ngày quốc tế Phụ nữ của tập thể cán bộ, nhân viên Công ty Dược phẩm PQA bắt...
Xem chi tiết
Bài thuốc Lục Vị tiên dược chữa táo bón mãn tính

Bài thuốc Lục Vị tiên dược chữa táo bón mãn tính

Ngày đăng:25/12/2020
Theo y học hiện đại cho rằng, táo bón là bệnh thường gặp nhất trong các bệnh thuộc đường tiêu hóa, là trạng thái phân bị khô cứng khi đi đại tiện, rất buồn đi ngoài nhưng mỗi lần đi lại...
Xem chi tiết
Chương trình Uống nước nhớ nguồn: Tri ân các anh hùng liệt sĩ 27/07

Chương trình Uống nước nhớ nguồn: Tri ân các anh hùng liệt sĩ 27/07

Ngày đăng:25/12/2020
Hơn 1,1 triệu liệt sĩ... Hơn 50 nghìn bà mẹ mất con, mất chồng... Hơn 800 nghìn thương binh... Hơn 300 nghìn ngôi mộ vô danh... Họ đã hy sinh anh dũng bảo vệ tổ quốc để cho chúng ta cuộc sống hòa...
Xem chi tiết
Hóa giải đạo Quân - Thần - Tá - Xứ trong đơn thuốc Đông y cổ phương

Hóa giải đạo Quân - Thần - Tá - Xứ trong đơn thuốc Đông y cổ phương

Ngày đăng:25/12/2020
Ghé vào một tiệm thuốc Đông y, chắc hẳn bạn đã từng thấy các thầy thuốc kê những thang thuốc toàn cây lá cành. Trông tưởng ngẫu nhiên nhưng không hề, Đông dược cũng có những quy tắc chữa...
Xem chi tiết
0818 288 717