Người bệnh Parkinson nên ăn gì và kiêng gì? Top 10+ thực phẩm hàng đầu

Parkinson là bệnh lý hiện tại vẫn chưa có phương pháp điều trị triệt để. Tuy nhiên, người bệnh hoàn toàn có thể kiểm soát bệnh bằng việc dùng thuốc và vật lý trị liệu, chế độ sinh hoạt khoa học hằng ngày. Một trong những yếu tố không thể thiếu là ăn uống khoa học. Vậy người bị bệnh Parkinson nên ăn gì, kiêng gì tốt nhất? 

Người bị bệnh Parkinson nên ăn gì? 

Một thực đơn đủ dinh dưỡng sẽ giúp người bệnh Parkinson có thể giảm được các triệu chứng bệnh đang gặp. Cần bổ sung ngay các nguồn thực phẩm dinh dưỡng sau: 

1. Bổ sung thực phẩm giàu chất chống oxy hóa 

Các gốc tự do là chất sinh ra các phản ứng xấu của cơ thể. Sinh ra các phản ứng kích thích viêm, stress, thoái hóa não bộ và đặc biệt ức chế tế bào não sản sinh ra dopamine

Do đó, người bị Parkinson cần bổ sung các thực phẩm giàu chất chống oxy hóa. Chất chống oxy hóa có trong nhiều loại trái cây, rau củ quả hoặc các loại rau màu xanh như rau chân vịt, cà chua, súp lơ xanh, cà rốt, đậu đỏ, mận, táo,... 

Người bị Parkinson nên bổ sung thực phẩm giàu chất chống oxy hóa

Chất chống oxy hóa còn có trong các loại thức uống như trà xanh, cà phê, rượu vang đỏ, nước ép tối màu,... 

Một nghiên cứu của Đại học Hồng Kong cho thấy các loại thảo dược như Thiên ma, Câu đằng có công dụng loại trừ gốc tự do, ngăn ngừa quá trình thoái hóa, lão hóa não bộ. 

2. Bổ sung các thực phẩm giàu dopamine 

Người bị Parkinson cần bổ sung dopamin, việc giảm nồng độ dopamine khiến các tế bào não phát triển kém, là nguyên nhân gây bệnh Parkinson. 

Các thực phẩm có trong lại loại đậu như đậu xanh, đậu đỏ, đại tương. Chúng chứa chất xơ, giảm bớt tình trạng táo bón, ngoài ra các loại hạt chứa protein mang tên tyrosine là nguồn tăng dopamine cho não bộ. 

Các loại hạt như lạc, hạnh nhân, hạt điều, óc chó, hướng dương hoặc chuối có công dụng tăng dopamin cho hoạt động của não bộ. 

3. Bổ sung Omega-3 vào khẩu phần ăn người bị Parkinson 

Người bị bệnh Parkinson nên ăn gì?

Đây là một loại acid béo cung cấp chất dinh dưỡng cho các mô trong cơ thể. Đặc biệt acid béo omega-3 có tác dụng lớn với não bộ. 

Omega-3 có công dụng chống viêm hiệu quả, tác dụng tốt với bệnh Parkinson. Nhiều nghiên cứu chứng minh người bị Parkinson bổ sung đủ omega-3 cải thiện được đáng kể các triệu chứng Parkinson, đặc biệt là trầm cảm. 

Omega-3 có nhiều trong các thực phẩm như cá thu, cá mòi, các trích, cá hồi, cá ngừ,... Mỗi tuần người bệnh nên bổ sung 2 lần/tuần. Ngoài ra, có thể bổ sung các loại dầu cá. 

4. Người bị Parkinson nên ăn các loại rau quả xanh làm giảm sự tiến triển của bệnh 

Các loại quả xanh rất tốt cho người bị parkinson

Mục đích của người bị Parkinson là kiểm soát tiến triển của bệnh. Các thực phẩm như trái cây cam quýt, quả mâm xôi, việt quất, đu đủ, kiwi, táo, lê, ổi và các loại rau xanh như bina, bông cải xanh là các thực phẩm giàu vitamin C và chất chống oxy hóa. Chất xơ và các khoáng chất trong cơ thể giúp người bị Parkinson kiểm soát tốt triệu chứng bệnh. 

Ngoài ra, các chất dinh dưỡng khác có vai trò kiểm soát sự phát triển của bệnh đó là canxi và magie. Đây là những khoáng chất giúp thư giãn cơ bắp và các hoạt động của xương. 

Thiếu magie là một trong những nguyên nhân gây run cơ, mất ngủ, căng thẳng kéo dài. Do đó người bệnh nên bổ sung canxi và magie để kiểm soát và cải thiện tình trạng bệnh. 

Ngoài ra, người bệnh cũng nên bổ sung vitamin D, đây là vitamin giúp tăng cường hormone tăng trưởng tế bào thần kinh, giúp chống viêm và giúp chống lão hóa tế bào. 

Click ngay để được CHUYÊN GIA tư vấn!!!

Các thực phẩm người bị Parkinson nên kiêng

Bên cạnh những thực phẩm có công dụng kiểm soát, cải thiện bệnh Parkinson, người bệnh cũng cần kiêng kỵ một số loại thực phẩm khiến tình trạng Parkinson thêm nghiêm trọng. 

1. Không nên ăn quá nhiều thực phẩm giàu protein 

Một tác dụng ngược của protein với bệnh Parkinson là nó làm giảm khả năng hấp thụ thuốc điều trị Parkinson. Người bệnh nên ăn một lượng protein vừa đủ, không nên quá nhiều. Hạn chế thịt, sữa. Không sử dụng thuốc ngay sau khi ăn. 

Tuy nhiên, protein trong cá là một loại chứa omega-3 dồi dào, cần thiết cho não bộ. 

Người bị Parkinson nên hạn chế tiêu thụ thực phẩm nhiều protein

2. Không nên ăn đậu tằm 

Đây là một loại thực phẩm cung cấp lượng levodopa. Đối với bệnh nhân đang dùng thuốc, có thể gây quá liều cho bệnh nhân Parkinson. Do đó, để đảm bảo không tác động tới bệnh Parkinson, người bệnh nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng thực phẩm này. 

3. Không nên ăn đường 

Đây là loại thực phẩm có thể khiến người bị Parkinson tăng cân, không kiểm soát được trọng lượng. Tình trạng này có thể khiến người bệnh khó khăn hơn trong quá trình di chuyển, thậm chí khiến cơ quan não bộ hoạt động kém đi. 

Hãy giảm bớt đường trong chế độ ăn uống để kiểm soát tình trạng bệnh. 

Hạn chế bổ sung đường khi bị Parkinson

4. Chất kích thích, đồ uống chứa nhiều caffein 

Các loại thực phẩm này có thể gây mất nước ở bệnh nhân Parkinson. Mất nước cũng có thể khiến người bệnh dễ bị hạ huyết áp, tác động xấu tới sức khỏe. 

Ngoài ra, để giảm các triệu chứng của bệnh Parkinson, người bệnh có thể dùng một số mẹo cho chế độ ăn của mình: 

• Người bệnh bị táo bón, hạ huyết áp: Tăng chất xơ từ các loại rau quả, ngũ cốc nguyên hạt, uống đủ 2 lít nước mỗi ngày. Mỗi sáng nên uống 1 ly nước chanh mật ong để thanh lọc, kích thích động ruột. 
• Khó nuốt: Khi bị Parkinson, người bệnh có các triệu chứng bệnh như khó nuốt, thực phẩm có thể gây nghẹn ở cổ. Do đó, nên dùng các dạng thức ăn mềm, dễ tiêu hóa, dạng lỏng như cháo, súp, canh,... Khi ăn uống cũng nên nhai kỹ và ăn với tốc độ chậm. 
• Giảm đau và chuột rút về đêm: Một mẹo giúp giảm tình trạng đau các chi về đêm là sử dụng mù tạt vàng với bột nghệ hoặc dùng nước tăng lực có chứa quinin.
• Suy nhược cơ thể: Tình trạng này xảy ra ở bệnh Parkinson giai đoạn cuối. Để đảm bảo dinh dưỡng, người bị Parkinson nên chia nhỏ các bữa ăn trong ngày để đảm bảo dinh dưỡng. 

Bên cạnh việc thực hiện chế độ ăn uống khoa học thì người bệnh cũng cần sử dụng thêm các dòng sản phẩm bổ trợ lưu thông tuần hoàn máu, giảm thiểu tình trạng run rẩy tay chân như PQA Thư Can Dưỡng Huyết của Dược phẩm PQA. Đây là dòng sản phẩm chuyên biệt dành cho người bị Parkinson với biểu hiện: Run rẩy chân tay, cứng cơ, cứng khớp. 

PQA Thư Can Dưỡng Huyết - Bí quyết vui khoẻ tuổi già

Sản phẩm được phối chế theo nguyên tắc kết hợp tạo tác động đa chiều, vừa điều trị bệnh parkinson, vừa tăng cường bồi bổ cơ thể, chống tái phát. Nên khi chọn lựa sử dụng PQA Thư Can Dưỡng Huyết người bệnh sẽ: 

PQA Thư Can Dưỡng Huyết được sản xuất hoàn toàn từ thảo dược tự nhiên an toàn lành tính không hề gây tác dụng phụ. Sản phẩm đã được Bộ Y Tế kiểm định chất lượng kỹ càng trước khi đưa ra thị trường và trên thực tế đã có hàng ngàn khách hàng khắp cả nước chọn lựa sử dụng và đạt hiệu quả trị liệu tích cực. 

• Anh Đỗ Minh Vương, 42 Tuổi - TP Hồ Chí Minh, bị Parkinson 5 năm, khi cầm đồ vật, đặc biệt là cầm điện thoại, cầm bút viết thường run rẩy không cầm chắc được. Điều này đã làm ảnh hưởng lớn tới công việc cũng như sinh hoạt thường nhật của anh. Trước đọc được tờ báo giới thiệu PQA Thư Can Dưỡng Huyết thấy tốt nên đã vào website chính hãng của PQA - Thuocnampqa.vn để đặt mua về uống. Sau khi sử dụng anh thấy đỡ run, đỡ bị co cứng hàm, cảm giác tinh thần như được giải tỏa, thoải mái hơn rất nhiều. Anh nói :"Với anh như này quá tuyệt vời, a khỏi rồi, khỏi thực sự rồi"...

Chia sẻ thực tế của anh Vương sau khi sử dụng PQA Thư Can Dưỡng Huyết

• Chia sẻ của anh Tiến ở Phú Thọ, có vợ bị parkinson lâu năm. Chị bị run chân tay, tiêu hóa kém, ăn không ngon miệng, mất ngủ. Được sự tư vấn của dược sĩ khi kết hợp 3 sản phẩm PQA Thư Can Dưỡng HUyết + PQA Bát Tiên Trường Thọ Hiện tại tiêu hóa đã ổn, tình trạng run cũng cải thiện, ngủ cũng ngon giấc hơn. Dưới đây là chia sẻ của anh.

Anh Tiến chia sẻ

Để tăng cường hiệu quả điều trị Parkinson, Thuốc Nam PQA còn xây dựng mô hình 1 dược sĩ – 1 bệnh nhân. Dược sĩ giỏi, có kinh nghiệm chuyên môn cao sẽ cam kết đồng hành cùng người bệnh, theo dõi sát quá trình điều trị, hỗ trợ xây dựng thực đơn và lối sống khoa học cho đến khi lành bệnh.

Trên đây là danh sách người bị bệnh Parkinson nên ăn gì và kiêng gì. Khi bị Parkinson, người bệnh nên thiết lập một chế độ ăn uống, sinh hoạt khoa học để kiểm soát và điều trị bệnh parkinson một cách tốt nhất.  

Nếu bạn đang bị các triệu chứng của parkinson hành hạ lâu ngày không khỏi, hãy để lại thông tin tại phần Trò chuyện (góc phải màn hình) hoặc gọi cho Dược phẩm PQA theo số hotline 0818-288-717 để ngăn chặn cơn đau tiến triển và đẩy lùi căn bệnh, đảm bảo cho bạn cuộc sống luôn khỏe mạnh! 

>> Xem thêm: Bệnh Parkinson có chữa được không?