CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC PHẨM PQA
Với khát vọng kết hợp các bài thuốc gia truyền, cổ truyền với công nghệ tiên tiến

Ăn nhiều rau vẫn táo bón? Đâu là các loại rau trị táo bón không thể bỏ qua?

Tác giả: Hòa Nguyễn
Tham vấn Y khoa:

Rất nhiều người có chế độ dinh dưỡng khoa học, bổ sung đủ chất xơ, vitamin thiết yếu cho cơ thể những vẫn rơi vào tình trạng táo bón. Có thể bạn không biết rằng, chọn đúng nguồn chất xơ mới là cách tốt nhất để phòng ngừa táo bón. Vậy đâu mới là các loại rau trị táo bón hiệu quả nhất? Tìm hiểu top 7 loại rau hỗ trợ tiêu hóa không thể bỏ qua. 

Các loại rau trị táo bón dễ dàng tìm kiếm ngay trong gia đình bạn 

Rau xanh là nguồn thực phẩm chứa nhiều chất xơ và vitamin có tác dụng lớn trong điều hòa hệ tiêu hóa. Rau xanh khiến quá trình đào thải phân diễn ra đơn giản hơn, cung cấp nước cho ruột. Vậy loại rau nào tốt cho quá trình điều trị táo bón? 

1. Diếp cá - Thần dược trị táo bón hiệu quả 

Rau diếp cá có vị chua, tính mát, mùi hơi tanh, có tác dụng tốt giúp thanh nhiệt giải độc, lợi tiểu, sát trùng. Rau diếp cá là bài thuốc dân gian lâu đời có tác dụng trị táo bón. Ngoài ra, rau diếp cá còn có tác dụng trị bệnh trĩ, viêm phổi, mụn nhọt, sởi ở trẻ em, viêm ruột, bí tiểu,...

Các loại rau trị táo bón

Các loại rau trị táo bón 

Dùng rau diếp cá trị bệnh táo bón vô cùng đơn giản. Rau diếp cá rửa sạch, ngâm nước muối, làm ráo sau đó đem xay sinh tố,vắt lấy nước cốt. Dùng 1-2 lần/ngày giúp thông tràng hiệu quả. 

Ngoài ra, đối với những người dị ứng với mùi tanh của diếp cá có thể sử dụng diếp cá khô. Rau diếp cá rửa sạch phơi khô để bớt vị tanh, nồng.

Mỗi ngày dùng 5g hãm với nước sôi để uống hằng ngày. Có thể thêm đường cho thêm chút vị ngọt của nước, dễ uống.

2. Các loại rau cải

Các loại rau cải như bắp cải, cải thảo có tác dụng trị táo bón hiệu quả. Chúng nhiều chất xơ, bạn có thể dùng bắp cải ăn hoặc ép nước uống hằng ngày.

Rau cải trị táo bón hiệu quả

Rau cải trị táo bón hiệu quả

Cải thảo có tính hàn, vị ngọt, công dụng giải nhiệt, thông tiện. Cải thảo cũng chứa nhiều chất xơ và các vitamin A,B,C,... tốt cho sức đề kháng của cơ thể. Các loại cải cũng là nguyên liệu phổ biến trong mỗi bữa ăn. Hãy ăn rau cải hằng ngày để loại bỏ táo bón nhanh chóng. 

3. Rau mồng tơi thanh mát 

Rau mồng tơi thanh mát, ăn luộc, nấu hoặc rửa kỹ, giã nát vắt lấy nước uống khiến ruột mát, dễ dàng đi đại tiện. Rau mồng tơi có tính mát, khi uống không nên ăn các đồ cay, nóng. Có thể ăn bổ sung khoai lang để hiệu quả đạt cao hơn. Rau mồng tơi có nhiều chất nhầy, còn có tác dụng hỗ trợ đi đại tiện dễ dàng. Bệnh nhân táo bón không chỉ sử dụng mồng tơi để ăn và uống, có thể sử dụng ngay ngọn mồng tơi để ngoáy hậu môn giúp thông tiện. 

4. Cà rốt giàu dinh dưỡng 

Cà rốt chứa nhiều loại vitamin B9, B1, B2, C, protein, chất xơ, sắt, canxi, beta carotin có tác dụng điều hòa ruột, thanh mát bụng. Dùng nước ép cà rốt hoặc nấu cháo 1 lần/ngày trong 3-5 ngày sẽ nhận được hiệu quả. 

Loại củ giàu dinh dưỡng mà lại mang hương vị thơm ngon này cũng là nguyên liệu nhiều trẻ em ưu thích. Do đó, đối với đối tượng táo bón là trẻ em, cha mẹ có thể cho bé uống nước ép cà rốt hằng ngày, hoặc bổ sung vào mỗi khẩu phần ăn, tăng vị ngon và hỗ trợ chữa táo bón. 

5. Cà chua

Cà chua chứa các vitamin, axit citric, axit malic, lycophene,... là những chất có lợi cho hoạt động của đường ruột và dạ dày. Nhờ các thành phần này, đường ruột hoạt động tốt hơn, dạ dày chuyển hóa thức ăn tốt cho ruột và đào thải ra ngoài dễ dàng, trơn tru. 

6. Làm mát cơ thể, loại bỏ táo bón với rau má 

Một loại rau không thể bỏ qua trong quá trình điều trị táo bón. Rau má có tính mát, rất có lợi cho người bị táo bón. Rau má tươi trộn với giấm và mè đen ăn liền trong vài ngày sẽ có hiệu quả không ngờ cho bệnh táo bón.

Rau má có công dụng tuyệt vời trong trị táo bón

Rau má có công dụng tuyệt vời trong trị táo bón

Nhiều bệnh nhân táo bón đã sử dụng rau má hằng ngày và đạt được hiệu quả chữa bệnh cao. Không chỉ điều trị táo bón, công dụng làm mát của rau má còn được nhiều người yêu thích, sử dụng nước ép rau má trong mùa hè nóng nực để giải nhiệt, làm mát cơ thể, làm đẹp da, trị nóng trong, mẩn ngứa,.... 

7. Bầu 

Bầu là loại quả chứa tới 94% là nước, giàu vitamin A, kali, magie, chất xơ phong phú có tác dụng thông tiện hiệu quả. Loại quả này có thể chế biến thành những món canh ngon bổ dưỡng, bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể, làm mát, phòng ngừa và cải thiện bệnh táo bón hiệu quả. 

Tham khảo một số món ăn tốt cho đường ruột, hỗ trợ táo bón 

Một số món ăn từ các nguyên liệu rau xanh, thực phẩm tự nhiên có công dụng cải thiện tiêu hóa, giúp ăn ngon, đồng thời hỗ trợ đường ruột, phòng ngừa và chữa táo bón. 

  • Cháo hạt sen: Món cháo hạt sen là món ăn vô cùng bổ dưỡng, thơm ngon và cung cấp dinh dưỡng cho người táo bón bị chán ăn, mệt mỏi. Có thể chuẩn bị 100g hạt sen, 50g củ mài và 15g hồng xiêm. Cho hồng xiêm vào giã dập và đun với nước, chắt lấy nước. Bỏ thêm hạt sen, bột củ mài và đun sun, cho thêm đường phèn tùy vào khẩu vị. 
  • Cháo rau sam: Rau sam có tính mát, hỗ trợ trị táo bón rất tốt. Cho rau sam, búp ổi non và hồng xiêm non vào đun sôi, chắt nước, khuấy đều cho tới khi cháo chín, ngày ăn 2 lần để cải thiện bệnh. 

Trên đây là một số gợi ý các loại rau trị táo bón cho người bị táo bón. Chất xơ vô cùng quan trọng cho quá trình điều trị, cải thiện chứng táo bón. Tuy nhiên, người bệnh cần xác định rõ nguyên nhân táo bón để có liệu trình điều trị phù hợp. Đồng thời, kết hợp cải thiện chế độ ăn uống, sinh hoạt, tập thể dục thể thao để đạt hiệu quả tốt nhất. 

 Xem thêm:

 
Bình luận bài viết
Bài viết liên quan
Trẻ em bị táo bón: Nguyên nhân, dấu hiệu và cách điều trị hiệu quả

Trẻ em bị táo bón: Nguyên nhân, dấu hiệu và cách điều trị hiệu quả

Ngày đăng:11/07/2020, Bởi: Hòa Nguyễn
Táo bón là tình trạng thường xuyên gặp ở trẻ em, làm cho trẻ rất khó chịu quấy khóc khiến các bậc cha mẹ lo lắng đứng ngồi không yên. Đây là dấu hiệu cảnh báo trẻ có một hệ tiêu hóa...
Xem chi tiết
Loại thuốc trị táo bón nào đang được tìm kiếm nhiều nhất trên thị trường?

Loại thuốc trị táo bón nào đang được tìm kiếm nhiều nhất trên thị trường?

Ngày đăng:11/07/2020, Bởi: Hòa Nguyễn
Trên thị trường hiện nay có nhiều loại thuốc trị táo bón phù hợp với từng đối tượng và tình trạng táo bón. Thuốc trị táo bón có các công dụng như làm mềm phân, kích thích nhu động ruột cho...
Xem chi tiết
Đau đẻ 1 lần cũng chẳng bằng nỗi đau con bị táo bón lâu ngày không khỏi

Đau đẻ 1 lần cũng chẳng bằng nỗi đau con bị táo bón lâu ngày không khỏi

Ngày đăng:09/07/2020, Bởi: Hòa Nguyễn
Những tưởng ca khó đẻ do cơn co tử cung năm đó là nỗi đau đớn nhất đời, hoang mang vì sợ con bị ngạt khi sinh. Thế nhưng, với chị Vân Anh, trú tại Vụ Bản, Nam Định, còn một nỗi đau dai dẳng...
Xem chi tiết
Trẻ em bị táo bón nên ăn gì để nhanh khỏi, không bị tái lại?

Trẻ em bị táo bón nên ăn gì để nhanh khỏi, không bị tái lại?

Ngày đăng:08/07/2020, Bởi: Hòa Nguyễn
Con tôi 4 tuổi, bị táo bón đã nhiều tháng, tôi đã thay đổi chế độ ăn uống cho bé mà tình trạng táo bón vẫn không cải thiện. Tôi nên thiết lập chế độ ăn uống cho con như thế nào? Con mình...
Xem chi tiết
Mẹ ăn gì để con không bị táo bón và con bị táo bón mẹ nên ăn gì?

Mẹ ăn gì để con không bị táo bón và con bị táo bón mẹ nên ăn gì?

Ngày đăng:08/07/2020, Bởi: Hòa Nguyễn
Trẻ sơ sinh là đối tượng phụ thuộc hoàn toàn vào sữa mẹ, do đó, chế độ ăn uống của mẹ ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe của bé. Tình trạng táo bón của bé cũng bắt nguồn từ chế...
Xem chi tiết
Mẹ bầu bị táo bón nên ăn gì? Làm thế nào để dứt điểm táo bón khi mang thai?

Mẹ bầu bị táo bón nên ăn gì? Làm thế nào để dứt điểm táo bón khi mang thai?

Ngày đăng:08/07/2020, Bởi: Hòa Nguyễn
Hơn 70% các mẹ bầu gặp vấn đề táo bón khi mang thai. Táo bón do thừa dinh dưỡng, bổ sung quá nhiều sắt, protein như thịt, cá, trứng, sữa cho thai nhi. Táo bón ảnh hưởng lớn tới sức khỏe cũng như...
Xem chi tiết
0818288717