Chế độ ăn uống chống lại táo bón ở người già

Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc đẩy lùi táo bón ở người già. Tuy nhiên, ở độ tuổi này, họ thường e dè trong vấn đề ăn uống, lo lắng về vấn đề bụng dạ kém, ngại ăn nhiều sẽ đi vệ sinh nhiều và ngại uống nhiều nước. Nhiều người quan tâm tới việc người già bị táo bón nên ăn gì? Câu trả lời chính là chú trọng tới chế độ ăn uống hàng ngày để cải thiện đường ruột trở lên tốt hơn. Bài viết hôm nay sẽ chia sẻ "bí kíp vàng" về chế độ dinh dưỡng giúp người cao tuổi nói lời tạm biệt với táo bón, lấy lại sự thoải mái và tận hưởng cuộc sống trọn vẹn.

Nguyên nhân gây táo bón ở người già

Trước khi khám phá thực đơn dành riêng cho người cao tuổi bị táo bón, hãy cùng tìm hiểu nguyên nhân khiến họ dễ mắc chứng bệnh này.

Táo bón là tình trạng người bệnh không thể đại tiện quá 3 lần mỗi tuần, thường đi kèm với các triệu chứng như đau bụng, đầy bụng, khó tiêu,... Người cao tuổi là nhóm đối tượng đặc biệt dễ bị táo bón do một số lý do sau:

Lý do khiến người cao tuổi dễ bị táo bón:

• Hệ tiêu hóa suy yếu: Theo thời gian, chức năng tiêu hóa của cơ thể sẽ giảm sút, nhu động ruột hoạt động chậm chạp hơn, dẫn đến tình trạng táo bón.
• Chế độ ăn uống thiếu khoa học: Người cao tuổi thường ăn ít chất xơ, uống ít nước, đồng thời ưa thích các món ăn chiên xào, nhiều dầu mỡ, khiến hệ tiêu hóa gặp khó khăn trong việc xử lý thức ăn.
• Ít vận động: Lối sống ít vận động khiến cơ thể trì trệ, nhu động ruột kém, dẫn đến táo bón.
• Sử dụng thuốc: Một số loại thuốc như thuốc giảm đau, thuốc an thần,... có thể gây ra tác dụng phụ là táo bón.
• Các bệnh lý khác: Một số bệnh lý như bệnh Parkinson, Alzheimer, tiểu đường,... cũng có thể làm tăng nguy cơ táo bón ở người cao tuổi.

Hiểu rõ nguyên nhân là bước đầu tiên để xây dựng chế độ dinh dưỡng phù hợp, và áp dụng mẹo chữa táo bón cho người già giúp người cao tuổi cải thiện tình trạng táo bón hiệu quả.

Giải đáp: Người già bị táo bón nên ăn gì?

Để cải thiện tình trạng táo bón mà người già đang gặp thì việc thay đổi chế độ dinh dưỡng hàng ngày là điều rất cần thiết. Để giúp hệ tiêu hóa của người già tốt hơn, cần bổ sung vào bữa ăn hàng ngày các nhóm thực phẩm sau: 

Các loại rau xanh giúp nhuận tràng

Rau rất giàu chất xơ cực tốt cho những người bị đang bị táo bón. Người già bị táo bón nên ăn những loại rau sau: 

• Bắp cải: chứa rất nhiều chất xơ, vitamin A,B,C rất tốt cho sức khỏe những người đang bị táo bón. Lượng cellulose trong bắp cải có thể thúc đẩy nhu động ruột, kích thích tiêu hóa dễ dàng, phòng ngừa và cải thiện tình trạng táo bón. 
• Rau mồng tơi: Chứa hàm lượng chất xơ và chất nhầy pectin giúp kích thích nhu động ruột, giàu vitamin K, giảm chứng đầy bụng khó tiêu rất phù hợp cho người già bị táo bón. Ăn rau mồng tơi mỗi ngày giúp nhuận tràng, dễ tiêu, giúp đại tiện dễ dàng.
• Bí ngồi: hàm lượng magiê, kali, cellulose, lignin, hemicellulose và pectin có trong bí ngòi sẽ giúp người bệnh táo bón cải thiện tượng được nhu động ruột, giúp quá trình đào thải phân ra ngoài dễ dàng hơn. Người già bị táo bón nên ăn cháo hoặc súp bí ngòi sẽ nhuận tràng tốt hơn.

Các loại củ giúp người già nhuận tràng 

• Củ cải: chứa hàm lượng vitamin C cao gấp 10 lần so với các loại rau củ và hoa quả khác. Lượng chất xơ trong củ cải cũng rất cao. Khi người già bị táo bón ăn củ cải sẽ tăng cường tiết dịch tiêu hóa và dịch mật, giúp dễ dàng đào thải các chất cặn bã ra khỏi ruột già. 
• Cà rốt: cà rốt cũng là loại củ chứa hàm lượng chất xơ cao tốt cho nhu động ruột. Nhưng người bệnh cần chia lượng nhỏ dùng mỗi ngày - không quá 150 gram/tuần
• Khoai lang: chứa nhiều chất xơ và magie hữu ích giúp ngăn ngừa và trị táo bón người già hiệu quả.  
• Quả hạnh nhân là thực phẩm giàu chất xơ nhất, trong 100g hạnh nhân có tới 13g chất xơ.

Các loại trái cây

• Chuối: Bộ y tế chỉ ra rằng cứ 100g chuối sẽ chứa 3,7g chất xơ hòa tan. Chuối không chỉ là món ăn tốt cho đường ruột với hàm lượng chất xơ cao mà còn làm món tráng miệng dễ ăn với giá thành phải chăng. Những người già đang bị táo bón nên ăn chuối mỗi ngày để cải thiện bệnh. 
• Quả bơ: chứa nhiều enzym tiêu hóa papain, là nguồn chất xơ dồi dào giúp những già bị táo bón có thể cải thiện.
• Quả táo: Táo chứa nhiều chất xơ hòa tàn và không hòa tan rất cần thiết cho hệ tiêu hóa của người bệnh táo bón. Chất xơ tập trung nhiều ở phần vỏ táo, do đó bạn nên cho người bệnh ăn cả vỏ táo để cải thiện tình trạng táo bón tốt hơn. Ăn 1- 2 quả táo vào mỗi buổi sáng sau khi thức dậy là cách tốt nhất để táo phát huy hết khả năng trị táo bón.
• Quả lê: Theo Bộ y tế quả lê không chỉ giàu chất xơ hòa tan mà nó còn chứa nhiều nước rất tốt cho hệ tiêu hóa và giúp người bệnh nói "tạm biệt" táo bón.

Uống nhiều nước

• Việc uống đủ nước mỗi ngày rất cần thiết cho người bị táo bón vì nước có tác dụng làm mềm và bôi trơn phân, từ đó làm giảm độ ma sát giữa niêm mạc ống tiêu hóa. Phần nào giúp người bệnh giảm cảm giác đau đớn khó chịu trong quá trình đại tiện.

Bài thơ "Táo bón cũng bệnh người già" là lời nhắc nhở quý giá cho người cao tuổi về việc chăm sóc sức khỏe bản thân, đặc biệt là hệ tiêu hóa. Bài thơ không chỉ cung cấp những kiến thức hữu ích về phòng và trị táo bón mà còn thể hiện sự quan tâm, chia sẻ đối với những người cao tuổi. 

Những lưu ý khi điều trị táo bón cho người già

Khi xây dựng thực đơn dinh dưỡng cho người già bị táo bón, ngoài việc bổ sung thêm các nhóm thực phẩm trên thì mọi người cần hạn chế nhưng thực phẩm có thể gây hại đường ruột như: 

• Thực phẩm khô và cứng
• Thực phẩm có vị cay, nóng
• Thực phẩm nướng, chiên, xào
• Thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ
• Thực phẩm đóng hộp
• Thực phẩm ăn nhanh 

Ngoài ra, trong quá trình cải thiện đường ruột tốt hơn, người lớn tuổi cần tuyệt đối kiêng rượu, bia, thuốc lá. Nếu tình trạng táo bón nặng có thể sử dụng thêm sản phẩm bổ trợ để nhuận tràng, kích thích nhu động ruột đẩy phân ra ngoài, hạn chế tình trạng phân tắc nghẽn trực tràng lâu ngày gây nhiễm khuẩn cho cơ thể như sản phẩm PQA Nhuận Tràng của Dược phẩm PQA.

PQA Nhuận Tràng sở hữu các thành phần chính của bài thuốc “Lục vị” gồm Sinh địa, Hoài sơn, Sơn thù, Đơn bì, Trạch linh, Trạch tả,... Để tăng khả năng nhuận tràng tự nhiên, không gây tình trạng đau bụng cho người bệnh, PQA Nhuận Tràng còn được gia thêm vị Huyền Sâm là tăng cường tác động trực tiếp vào tạng thận để giải độc, thanh nhiệt, làm mát cơ thể. Kết hợp cùng đó là vì Mạch Môn tác động vào các kinh tâm, phế, vị giúp bồi bổ tỳ vị cải thiện chức năng tiêu hóa và gia tăng khả năng sinh tân dịch bôi trơn đường ruột giúp đi vệ sinh dễ dàng hơn. 

PQA Nhuận Tràng khác biệt với các loại nhuận tràng khác ở tác dụng nhuận tràng tự nhiên, không gây đau bụng và người sử dụng hoàn toàn tự chủ được việc đại tiện. Sản phẩm phù hợp cho mọi đối tượng người bệnh sử dụng, từ người già tới trẻ nhỏ đều dùng an toàn. 

Tùy từng cơ địa mỗi người liệu trình sử dụng kết hợp sẽ khác nhau. Để đạt hiệu quả sử dụng PQA Nhuận Tràng tốt nhất hãy liên hệ ngay tới số tổng đài 0818.288.717 dược sĩ của chúng tôi sẽ tư vấn hoàn toàn miễn phí!

Hi vọng rằng thông tin trong bài viết trên sẽ giúp bạn hiểu rõ người già bị táo bón nên ăn gì và không nên ăn gì để tránh tình trạng bệnh trở nên nghiêm trọng hơn. Việc lựa chọn giải pháp tự nhiên và loại bỏ được gốc bệnh là rất quan trọng để đạt được kết quả tốt nhất và khôi phục sức khỏe toàn diện. Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn miễn phí.

Nếu bạn còn bất kỳ thắc mắc nào hoặc cần tư vấn thêm về chế độ dinh dưỡng phù hợp cho người cao tuổi bị táo bón, vui lòng liên hệ với chúng tôi để được hỗ trợ miễn phí.

Với đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm và tâm huyết, chúng tôi luôn sẵn sàng đồng hành cùng bạn trong hành trình chăm sóc sức khỏe cho người cao tuổi.

Tài liệu tham khảo:

https://moh.gov.vn/chuong-trinh-muc-tieu-quoc-gia/-/asset_publisher/7ng11fEWgASC/content/che-o-dinh-duong-cho-nguoi-cao-tuoi? 

https://thaythuocvietnam.vn/